脳を働かせるエネルギー源は？

ランチやおやつのあとに急にくる眠気は暖かくなってきたせいなの？

 

糖質との関係ですよ。

ご飯やパン、麺類といった糖質の多い食事は、

血糖値を急激に上げます。

すると、

血糖値を下げるホルモン・インスリンが一気に分泌されます。

 

脳を働かせるエネルギーは糖質＝ブドウ糖です。

血糖値が急激に下がると、

脳は動くためのエネルギーを確保できなくなり、

活動量を下げてしまいます。

これが強い眠気や倦怠感の原因ですよ。

血糖値が乱高下しないよう、

“ラーメンとチャーハン”のような主食がセットになったメニューを避け、

野菜から食べて

糖質の吸収が緩やかになるようにするだけでも、

食後の眠気はかなり軽減されますよ。

 

また、食後血糖値の上昇度を示すGI値を意識したメニュー選びも重要かな。
そして“低血糖状態では、脳は十分に働かない”ことを踏まえると、

糖質制限をしている人も眠気を感じやすいということになります。

糖質制限をする場合も、

活動量の多い昼間は完全に糖質をカットせず、

主食を摂るとよいでしょう。

また、

ダイレクトに脳の栄養になる“ブドウ糖”のタブレットも販売されているので、

手元に置いておくと安心できますよ・・・。

 

 

 

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