健康志向でぬかみそ漬けに挑戦してみても・・・。
健康食品の調達の入り口で、
ぬかみそ漬けに
男が挑戦。
ぬかみそ漬けは
田舎の家での床下のヒンヤリする環境が
左右するのですよね。
新し建てられてお家は
白蟻対処している床状況が多いので、
環境がどうなんでしょうか?
この頃の気候では、
気温が40℃にもなるし、
ぬかみそ漬けが
どうなるのか?
調べもしないうちに
ネオあげているしまつ・・(笑)
そんな環境では、
冷蔵庫を
利用する方法をとるしか
無いのでしょうか?
発酵食品など、
健康食品を
調達する目的で、
新たに挑戦してみるのも
良いのかと
自分を叱咤激励する始末です(笑)。
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